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Alimentation

Planète en fête les 2 et 3 juillet 2022 à Craon (53)

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20 juin 2022 L’association du CIVAM Bio organise le salon "planète en fête" les 2 et 3 juillet 2022 à Craon. Rendez-vous près du...
Desserts végétaux : Des produits sains ?

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9 mai 2022 Nature, goût caramel ou encore fraise, à base de lait de soja, de coco ou d’amande, les desserts végétaux envahissent...
Changements alimentaires : Jusqu’à 13 années de vie gagnées !

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1 mars 2022 Un algorithme disponible en ligne, développé par des chercheurs en santé publique, permet de calculer ses propres gains...
Interdiction des nitrites dans les charcuteries : Une proposition de loi largement édulcorée

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24 février 2022 Le texte initial proposait une interdiction progressive des nitrites dans les charcuteries à partir de 2023. Les...
Additif alimentaire E466 : Des effets néfastes sur le microbiote

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8 février 2022 Un émulsifiant courant, le carboxyméthyl cellulose de sodium (E466), présent dans de nombreux produits alimentaires...
Additifs (vidéo) : Trois façons de se soustraire à l’obligation d’étiquetage

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2 février 2022 Auxiliaires technologiques, additifs de transfert ou encore colorants introduits via l’alimentation animale… De...
Miels (vidéo) : Un tiers ne sont pas conformes !

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2 novembre 2021 Ajouts de sucres, mensonge sur l’origine botanique ou géographique… Nos analyses sur 40 références suggèrent que ce...
En finir avec le glyphosate

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21 octobre 2021 Une coalition de 37 organisations de la société civile lance aujourd’hui une pétition qui cible le président de la...
Nitrites : Yuka condamnée pour dénigrement des charcutiers

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30 septembre 2021 L’application pour smartphone Yuka, qui attribue des notes de qualité nutritionnelle aux produits alimentaires, a été...
Trafic de pesticides : Les auteurs condamnés à de lourdes amendes

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21 septembre 2021 Des producteurs de carottes de Créances, dans la Manche, utilisaient illégalement du dichloropropène, un pesticide...
Prix des pâtes : La pasta victime du climat

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17 septembre 2021 Le prix du spaghetti va-t-il accuser une augmentation dans les prochaines semaines ? À entendre les fabricants de...
Aliments à base d’insectes : Bientôt dans nos assiettes ?

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11 mai 2021 L’Union européenne a autorisé l’utilisation de vers de farine jaunes séchés pour l’alimentation humaine. Une...
Avis de l’Autorité Européenne sur le dioxyde de titane : Une harmonisation de l’interdiction s’impose !

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10 mai 2021 Voilà une bonne nouvelle en matière d’additifs ! L’Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (AESA) reconnaît enfin...
Appli QuelProduit

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19 mars 2021 Une application gratuite pour choisir ses produits alimentaires, cosmétiques et ménagers QuelProduit est une...
Santé au naturel Les conseils toxiques d’une star du Net

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19 mars 2021 Avec plus de 500 000 abonnés à sa chaîne Youtube « Régénère », sur laquelle il encourage notamment à boire des jus de...
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